说到东北，每个人都必须想到可以从寒冷中煮出来的东北美食，而且像四川大酱一样，还有大量无法分离的东北调味料。不管这些东北大酱是生食，炸酱还是用它来盛装锅，这都是密不可分的。

即使您桌上没有盘子，您也可以吃饱一点的韭菜蘸酱。相反，该表变得更加丰富。有鸡，鸭和鱼。东北人也喜欢泡菜来调节口味。香味很高。

那你是怎么做味mis的？小编被大家看到了。

首先是大豆！洗净豆子，然后用大锅煮。用高火和小火煮约3小时。当水差不多的时候，关掉火锅煮一夜。使豆变红。接下来，压碎豆子。现在，有一个特殊的商店豆破碎机。它不必太旧。几乎没有问题，然后切成小块。

准备好的光源块暴露在阳光下以固化6面，但中心仍然柔软。用纸包好，等待发酵。

等待大约半个月，在阳光下用少许绿色的头发做一点调味料，将其放入罐子中，加盐（不要太咸），然后继续用细的西方纱布覆盖发酵下。

最后，每天都要击中源头耙，以扔掉墨子。酱汁每天都很好，当酱汁释放时就可以使用了。